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Commerce équitable 
 

 

L'huile d'olive Zaytoun


Avec son goût d'herbe fraîche, la sobriété et l'élégance de sa présentation, Zaytoun est une huile qui mérite vraiment votre table.

Saveur : herbacée et fruitée verte ou noire.
Couleur : limpide, jaune or avec des reflets verts.
Emploi : pour assaisonner les salades et donner un goût exquis aux poissons et aux viandes.

Acidité oléique : 0.3% (max 0.8%). Son acidité particulièrement faible lui permet d'être une des huiles les plus diététiques, recommandée par des spécialistes nutritionnels.

Producteur: La fédération d'associations féminines « Fédolive » et « Zaytoun International » se sont associées pour produire et promouvoir une huile d'olive vierge extra au goût original. Nous l'extrayons conformément aux normes du Conseil Oléicole International « C.O.I » en répondant aux exigences de la communauté européenne. Provenant de nos propres oliveraies (plusieurs fois centenaires), les olives sont soigneusement récoltées à la main, lavées à l'eau douce puis malaxées et pressées.
Le résultat : une huile d'olive de très grande qualité, particulièrement savoureuse, 100%
naturelle et de couleur dorée.

Zaytoun est aussi un projet de développement qui applique le principe du «commerce équitable ». Il contribuera, à terme, à aider la population de toute une région du Maroc à accéder à l'enseignement, à la santé, à l'eau potable.

La longue tradition et l'expérience de la région dont est issue l'huile d'olive « Zaytoun » et notre savoir-faire en la matière, nous ont valu le soutien financier et technique des organismes internationaux. En effet, notre projet est financé par l'ONU « l'organisation des nations unies » et l'agence espagnole de la coopération internationale. La fiabilité de nos process de production est assurée par une équipe compétente venue d'Europe, d'Amérique et du Maroc. Une convergence d'idées qui nous a permis de faire valoir les atouts d'un produit qui concurrence les meilleurs du monde à la fois en qualité et en prix.

Zaytoun International assure depuis Paris la commercialisation et la promotion de cette huile.

Produit au Maroc

 

 

 

 

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